折腾：
【已解决】PySpider如何把json结果数据保存到csv或excel文件中
期间，然后对于导出的csv文件，默认是utf8编码的：
但是去用excel打开：
后，内容显示出乱码：
然后去找了半天发现是：
此处的excel，默认是用中文的GBK（小范围叫 GB2312，大范围叫 GB18030）去打开中文的。导致此处UTF-8编码的，加载出来是乱码。
而去手动改为GBK编码：
保存为gbk的文件：
再去用excel打开，就正常显示了，没有乱码了：
而另外也去找过：
excel打开csv文件时，是否可以指定文件编码，结果也是没找到。
去搜搜看：
excel open csv default encoding
Change default encoding of Excel to UTF-8? – Super User
Win中要去修改注册表配置。
此处是Mac。
Is it possible to force Excel recognize UTF-8 CSV files automatically? – Stack Overflow
去导入，发现是可以选择文件编码的：
文件-》导入-〉CSV文件-》点选要打开的csv文件-〉获取数据-》进入 文本导入向导：
此处Mac中默认是 Simplified Chinese （Mac OS）：可见预览中的数据都是乱码
点击编码改为：Unicode（UTF-8），可见预览中数据就正常了
-》 下一步-〉分隔符设置为 逗号 -》 下一步 〉完成
不过刚刚发现，此处是在已经打开了一个excel文件的情况下，去导入的，结果问你要把数据插入到哪里：
取消掉。
重新新打开一个空的excel，重复上述步骤
（否则对于excel来说，没有打开文件，是无法导入的：
）
最后确定：
即可正常导入，没有乱码了：
【总结】
对于Excel中，不论是Win还是Mac，默认打开csv（因为是纯文本）文件，默认都是：
Simplified Chinese的编码，即GB2312/GBK/GB18030，导致如果打开UTF-8的csv会显示乱码。
解决办法：
1.直接把csv编码从UTF-8改为GBK（或GB2312或GB18030）
比如用VSCode把csv文件编码转换为GBK
再去用excel打开就不会乱码了。
2.利用excel的导入，指定编码，也可以
不过要新建一个空的excel文件，然后才能去用导入功能
具体过程：
新建一空的Excel -》 文件-》导入-〉CSV文件-》点选要打开的csv文件-〉获取数据-》进入 文本导入向导，把 文件原始格式 从 Simplified Chinese （Mac OS）改为 Unicode（UTF-8）-》 下一步-〉分隔符设置为 逗号 -》 下一步 〉完成